Por Felipe Hernández
20 octubre, 2016

Y además, recuerda que las sopas son baratas.

Las sopas son una excelente opción para cuando está un poco frío el clima, no tienes ganas de estar haciendo grandes comidas y quieres sentir que la comida te acoge más de lo que cualquier persona sería capaz, porque a veces uno simplemente necesita una sopita. Y es exactamente por eso que aquí tienes 17 recetas para que te inspires.

1. La sopa de tomate que es más que perfecta para el otoño (ver receta)

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Los Tragaldabas

2. La sopa o crema de pata y puerros, también conocida como La Vichysoisse (ver receta)

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Cocinando entre olivos

3. Parecida, pero jamás igual a ella, es la sopa cremosa de coliflor

Encuentra la receta y lista de ingredientes detallada en la descripción del video).


4. La clásica y deliciosa sopa de zapallo o calabaza (ver receta)

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El Sabor de lo Bueno

5. ¿Alguien dijo sopa de verduras? Porque esta vino para quedarse (ver receta)

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Pizca de Sabor

6. La sopa de maíz es una sopa que deberías probar… Una y otra vez

Encuentra la receta y lista de ingredientes detallada en la descripción del video).


7. Una sencilla y muy sabrosa sopa de la huerta es lo que hace falta en tus días (ver receta)

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Antojando Ando

8. Sopa o crema de zanahoria con leche de coco y jengibre, un placer para tu paladar (ver receta)

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Neus cocinando con Thermomix

9. Y su pariente cercano, cien veces más delicioso… La sopa de camote con leche de coco

Encuentra la receta y lista de ingredientes detallada en la descripción del video).


10. La saludable sopa de brócoli con un toque crujiente de crutones (ver receta)

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Piloncillo y Vainilla

11. Esta maravilla para la vista y el gusto es una sopa de calabaza y cilantro (ver receta)

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Sabores de mi Huerto

12. La sopa de cebolla es un básico que mereces tener en tu vida

Encuentra la receta y lista de ingredientes detallada en la descripción del video).


13. Esta es una sopa o crema fría de aguacate, lechuga y limón… ¡Que además es vegana! (Ver receta)

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La Cazuela Vegana

14. Esta sopa de quinua con queso también se conoce como locro y es una versión deliciosa del original (ver receta)

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Las Recetas de Laylita

15. ¿Has probado la sopa de champiñones? Si tu respuesta es no, deja todo de lado y corre a hacerlo

Encuentra la receta y lista de ingredientes detallada en la descripción del video).


16. Decir “sopa de jitomate rostizado” sin que tu boca se haga agua es casi imposible (ver receta)

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Directo al Paladar

17. Y por último, tenemos la sopa cremosa de pollo con verduras que es un clásico que simplemente nunca dejará de ser maravilloso (ver receta)

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Cocina Muy Fácil

¡A cocinar sopas se ha dicho!

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