Por Jessica Balseca
3 junio, 2016

Desde hoy pasarás más tiempo en la cocina.

Cuando nos entran ganas de cocinar llegamos a la cocina con mucho entusiasmo y ganas de salir triunfantes con un plato delicioso para sorprender a nuestra familia o amigos. Pero la realidad es que después de unos cuantos minutos en ella todo empieza a ser un verdadero caos y tal vez por ello es que no hemos logrado consolidarnos como los chefs que queremos ser. Por eso te recomiendo que sigas estos pasos, para que así disfrutes en verdad el tiempo de cocina.

 1. Aunque no lo creas un delantal a mano siempre es bueno

De esta forma si algo llega a caer o salpicar tu ropa se mantendrá segura.


2. Trata de no ensuciar el mesón donde estás cocinando

Ten siempre a tu lado una bolsa para poner los desperdicios.


3. Cuando picas y pelas algunos alimentos

Los residuos se esparcen por todos lados. Pon un poco de aceite en el cuchillo para que lo que estés picando se quede pegado y no se riegue.


4. Sazona los alimentos sin ensuciar

Utiliza una bolsa para evitar que los aliños salpiquen. De esta forma se mantendrán todos dentro y podrás tener un mejor resultado a la hora de darle sabor a tus carnes.


5. Evita que el aceite salpique

Cuando estás friendo algo SIEMPRE usa una tapa para la sartén. De esta forma evitarás que cualquier cosa ya sea el aceite o los líquidos ensucien la cocina. Además te ayuda para evitar que tu casa se inunde de olor.


6. Ve lavando los utensilios que utilizas conforme los vas usando

Es la forma más fácil de no ensuciar demás. No acumularás trastos sucios por toda la cocina y AHORRARÁS tiempo.

Ya lo saben cocinar NO tiene porqué ser un dolor de cabeza.

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