¡Oh la la!
Vengo llegando de un maravilloso viaje por Francia, y quedé completamente enamorada de ese país. No sólo por sus increíbles paisajes, por su historia, por su gente -la que debo decir me sorprendió, pues tenía una percepción muy diferente de su hospitalidad-, sino que, como una buena adicta a la cocina comida, me conquistó por sus sabores. Y es que cualquier paladar quedaría completamente fascinado al probar cualquiera de sus recetas, no hay que ser un gran experto. Por eso, en esta oportunidad les dejo 8 recetas, dulces y saladas, que definitivamente no se pueden perder:
1. ¿A quién no le gusta el crème brulée?
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2. Un clásico de clásicos: ¡macarons! (Ver receta)
3. Hermano del Croque Monseuir, el Croque Madame es igual de delicioso
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4. Un platillo típico, rico y saludable; el Ratatouille (Ver receta)
5. Pan de chocolate, o mejor dicho ¡Pain au chocolat! (Ver receta)
6. Un crêpe ya es delicioso, ahora imagínalo con chocolate blanco y negro
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7. Porque a todo se le puede dar un toque especial, prueba esta baguette rellena con quesos, aceitunas, pimientos y salami (Ver receta)
8. ¡Aprende a hacer croissants caseros!
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