Para muchos hay que tener MUY buen estómago.

Ya lo dijeron las madres santas: el desayuno es el alimento más importante del día. Y si ellas lo dicen, TIENE que ser verdad. Sí, claro que lo es, sin embargo, en las mesas de cada país se sirven distintos platillos que varían en cantidad, en tiempo de elaboración y en si son dulces o salados.

Mientras que algunos menús parecen postres, otros parecen demasiado pesados para ser el primero del día.

Mira un recorrido por 29 diferentes países de África, Asia, América y Europa y conoce lo que sirven a la hora del desayuno. ¿Se te antoja?

1. En Países Bajos desayunan pan tostado con mantequilla o alguna crema muy dulce y lo rocían con chispas. Lo llaman hagelslag

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2. La gente de Costa Rica hacen gallo pinto, un plato de arroz, frijoles y cilantro al gusto

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3. En Egipto desayunan ful medames, que consiste en granos cocidos, perejil y aceite de oliva. Lo cubren con tomates y cebolla

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4. En el sur de India, idli es el favorito. Es un pastel de lentejas y arroz. A veces lo acompañan con una salsa picante de lentejas llamada “sambar”

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5. En el sur de India, desayunan masala poori, un delicioso platillo con puré de papas, verduras y especias, servido sobre un pan frito

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6. Los vietnamitas desayunan arroz partido con carne de cerdo a la parrilla, un huevo al vapor y un poco de

El bí es carne de cerdo molida, mezclada con cueritos.

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7. Las Pączki son rosquillas suaves y es el desayuno estrella de Polonia

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8. En Filipinas desayunan estos deliciosos panes sólidos llamados Pandesal, a los que se les puede untar prácticamente cualquier cosa

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9. Un desayuno inglés completo se compone de huevos, pan tostado, frijoles, salchichas, y pudín negro

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10. En Singapur adoran desayunar congee, un plato salado de mazamorras de avena condimentado con pescado, cerdo o huevos

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11. Mandazi son exquisitas rosquillas preparadas con semillas de cardamomo. Lo comen en Kenia y África Oriental

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12. El desayuno favorito de Malasia es nasi lemark, un plato de arroz cocido en leche de coco que se sirve con un montón de guarniciones

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13. Los coreanos suelen desayunar sopa de col, arroz, verduras en escabeche, res marinada, salsa de soya…y tienden a comer lo mismo en el desayuno, la comida y la cena

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14. Un clásico de China es el youtiao, que podría considerarse como la versión china de las rosquillas. Se acompaña con leche de soya

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15. En algunas regiones de España desayunan pan con aceite de oliva y sal. A veces agregan un poco de ajo y/o tomate untado

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16. Los venezolanos desayunan cachapas, una tortilla de masa de maíz rellena con queso, y algunas veces con carne

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17. El haleem es el preferido en Irán. Se prepara con trigo, lentejas, carne y especias

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18. Si vas a Italia verás cómo desayunan con un capuchino y un croissant, casi siempre relleno con alguna crema dulce

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19. En Pakistán desayunan poori halwa, que se compone de un plato picante de garbanzos, un plato dulce de sémola y un pan para mojar

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20. El desayuno alemán incluye pan, carnes, quesos, huevos, frutas y vegetales. ¿Algo más?

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21. En Turquía hay gran variedad: panes, quesos, aceitunas negras y verdes, mantequilla, mermelada, miel, huevos y verduras frescas

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22. En Brasil prefieren desayunar un pan con café y fruta fresca. La papaya y la yuca son sus favoritas

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23. El rey de los desayunos en México son los chilaquiles: trozos de tortilla de maíz crujientes (totopos) bañados con salsa roja o verde. Se cubren con crema, queso rallado y rodajas de cebolla cruda

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24. Banitza es el desayuno predilecto de los búlgaros y consiste en un pan de hojaldre, huevos y queso feta

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25. El Israel desayunan shakshuka: huevos horneados con una sabrosa combinación de cebolla, pimientos y salsa de tomate

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26. En Chile “se toma desayuno” con un pan con queso, jamón, aguacate (palta), mantequilla, salami o huevos revueltos. Toman té o café

Suele ser el mismo menú para “tomar once”, una merienda para antes o en lugar de la cena

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27. Los peruano desayunan tacacho con cecina: una tortita o buñuelo frito hecho con plátano, con una porción de carne de cerdo sobre ella

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28. En Marruecos desayunan huevos, panes, y toneladas de pastas para untar

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29. El pandebono es una delicia colombiana que se come por las mañanas acompañado con un delicioso café

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¿Qué desayunan en tu familia, ciudad o país?

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