Por José Pablo Harz
8 marzo, 2016

¡Lo necesito!

Tienes visitas y te olvidaste del postre a pesar que habías comprado todos los ingredientes. Bueno, no te preocupes, acá te traemos una original opción que dejará a tus comensales soñando con volver a probar tus muffins. Aquí te dejamos la receta.

Ingredientes para 1 muffin relleno de chocolatina y chips de chocolate:

– 4 cucharadas de harina sin polvos de hornear
– 4 cucharadas de azúcar
– 3 cucharadas de chocolate en polvo amargo
– 1/4 cucharadita de polvos de hornear
– 1/4 cucharadita de sal
– 1 huevo batido
– 3 cucharaditas de leche
– 1 cucharada de aceite
– 4 chocolatinas o bombones pequeños rellenos de toffe
– Un puñado de chips de chocolate

Ingredientes para 1 muffin con marshmallows (malvaviscos):

– 4 cucharadas de harina sin polvos de hornear
– 4 cucharadas de azúcar
– 3 cucharadas de chocolate en polvo amargo
– 1/4 cucharadita de polvos de hornear
– 1/4 cucharadita de sal
– 1 huevo batido
– 3 cucharaditas de leche
– 1 cucharada de aceite
– 2 marshmallows

Preparación

  • En un tazón grande agrega la harina, azúcar, chocolate en polvo, polvos de hornear, sal, huevo, leche y el aceite.
  • Con un tenedor revuelve bien todos los ingredientes hasta que queden bien incorporados.
  • Finalmente agrega las chocolatinas con toffe y los chips. Lleva el tazón al microondas por 2 minutos.

Con el otro muffin debes hacer lo mismo, la única diferencia es que en vez de agregar los chocolates debes colocar los marshmallows. ¡Así de fácil!

Mira este video de Sabores que te dejará claro en un minuto cómo hacerlo.

httpv://youtu.be/_Y_Z5uSaoNs

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