¡Amo los fudge! Su consistencia suave y cremosa me hace sentir que estoy volando en las nubes. ¿Quién sabe…? En una de esas me encuentro con cupido en las alturas y me ayuda a conseguir un novio nuevo.

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Tiempo de preparación: 40 minutos

Ingredientes:

1 lata de 450 gramos de glaseado de frutilla
1 bolsa de 340 gramos de chips de chocolate blanco

Preparación: 

Prepara una fuente de 20×20 centímetros cubriéndola ligeramente con aceite en spray para cocinar.

Derrite los chips de chocolate blanco a baño María, o en el microondas.

Cuando los chips se hayan derretido, retira del calor e incorpora el glaseado de frutilla, revolviendo, hasta que tengas una mezcla pareja.

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Vierte sobre tu fuente preparada y colócalo a enfriar en el refrigerador por 30 minutos. Puedes hacerle formas a la parte superior con un tenedor.

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Corta en cuadrados para servir. En todo caso aprovechando la ola romántica de San Valentín, recomiendo cortarlo en forma de corazón.

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Notas: Se conserva bien hasta por una semana si está almacenado en el refrigerador dentro de un contenedor hermético.

Todas las fotografías pertenecen a Cookies and cups

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