Por Elvira Vergara
15 enero, 2016

¡A los niños les encantan!

La pasa philo es suave, crujiente y se deshace fácilmente, ¡justo las cualidades que tiene que tener una masa para que sea perfecta! Es por eso que esta receta es realmente deliciosa. Consiste en unos rollos compuestos por esta masa, rellenos de jamón y queso. ¡Un relleno que la mayoría de las personas adora!

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¡Te animo a prepararla!

Ingredientes

-8 láminas de masa philo

-8 cucharadas de mantequilla derretida

-3 rebanadas de jamón ahumado

-1 taza de queso cheddar 

Preparación

Precalienta el horno a 200ºC

En una mesa pon una lámina de masa philo y con una brocha píntala con mantequilla. Repite este proceso poniendo una masa encima de otra hasta terminarlas.

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En un costado de la masa distribuye las tres rebanadas de jamón a lo largo, y encima de éste añade el queso cheddar.

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Enrolla el la masa philo comenzando por el costado donde está el jamón y el queso. Con un cuchillo córtala en rollos de 2 cm de grosor.

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Ponlos en una bandeja y hornéalos durante 30 minutos. 

¡Qué delicia!, ¿verdad?

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