Por Juan David Montes
13 octubre, 2016

En caso de que te preguntaras cuál es la razón de su existencia.

Ese objeto plástico en el centro de la pizza no es un juguete, aunque luce como una mesa perfecta para la casa de la muñeca Barbie. Pero esa no es la razón de su existencia; de hecho, el «cosito de la pizza» es todo un héroe pues cumple con una importante función y gracias a él tu pizza permanece íntegra dentro de la caja en la que es enviada desde el restaurante.

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Glane23 / Vía Wikimedia Commons

Su verdadero nombre es guardapizza, aunque puedes decirle como quieras.

También se le conoce como trípode o, simplemente, cosito de la pizza. Y no es un simple adorno.

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4028mdk09 / Vía Wikimedia Commons

Esta invención fue patentada en 1983 (la aprobación se hizo oficial en 1985) por una ciudadana estadounidense llamada Carmela Vitale.

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Google Patents

La razón por la que todos deberíamos agradecer el legado de Carmela, quien murió en 2005, es que gracias a su invento nuestras adoradas pizzas tienen un protector que mantiene al queso y a los demás ingredientes protegidos del cartón de la caja en la que van empacados.

Debido a las altas temperaturas de la pizza, así como al apilamiento de más cajas, el cartón tiende a hundirse en el centro del contenedor.

Y nadie quiere añadir un poco de cartón a su sabrosa pizza.

Gracias, cosito de la pizza.

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