Por Javiera Oliden
26 enero, 2018

1. Pizza con menos calorías

Ingredientes:

-2 tazas de queso manchego
-1 taza de queso parmesano
-12 rebanadas de pepperoni
-1 pizca de hierbas a la italiana
-1 taza de salsa para pizza

Preparación:

1.En una sartén caliente ponemos el queso manchego, el parmesano, el pepperoni y las hierbas.
2.Tapamos y dejamos por 8 min a fuego alto.
3.Retiramos del sartén y acompañamos con salsa para pizza.


2. Alitas con Tocino y Salsa de Maple

Ingredientes:

-2 kg de alitas
-600g de tocino rebanado
-1 taza de salsa bbq
-1/2 taza de miel de maple
-1/2 taza de azúcar mascabado
-1 cucharada de pimiento triturado
-1 cucharadas de pimientas de Cayena
-2 cucharadas de vinagre de manzana

Preparación:

1.Enrollamos las alitas con las tiras de tocino.
2.Armamos la salsa con bbq, maple, azucar mascabado, pimiento, cayena y vinagre.
3.Barnizamos las alitas y horneamos por 1:20 a 185°c.