Por Teresa Donoso
12 abril, 2018

1. Pizza de papas

Ingredientes:
-3 papas
-1 lt de agua
-1 cucharada de ajo en polvo
-1 cucharada de hierbas
-1 cucharada sal
-1 cucharada de aceite
-1 cucharada de mantequilla
-1 lata de corazones de alcachofas
-1/2 barra de queso crema
-1 cucharada de ajo
-1 pizca de sal
-1 pizca de pimienta
-1 cucharada de aceite
-1 pierna de pollo
-1 taza de salsa para pizza
-1 taza de queso mozarella
-3 rebanadas de mozarella fresco
-1 pizca de hierbas
-1/4 de cebolla morada
-1 salchicha italiana
-2 champiñones

Preparación:
1.Cortamos las papas y quitamos el almidón en agua.
2.En un bowl sazonamos las papas y acomodamos en un placa para hornear.
3.Horneamos por 35 min a 250°c.
4.Preparamos la pizza 4 en 1 y presentamos.


2. Pollo hasselback sabor pizza

Ingredientes:
-1 pechuga de pollo
-1 cucharada de ajo en polvo
-1 cucharada de cebolla en polvo
-1 cucharada orégano
-1 pizca de sal
-1 pizca de pimienta
-1 cucharada de aceite
-150 g de pepperoni
-250g de queso mozarella fresco
-1 taza de salsa marinara
-1 ramito de albahaca

Preparación:
1.Cortamos la pechuga a la mitad después hacemos los cortes laterales.
2.Las sazonamos y reservamos en el refrigerador por 30 min.
3.Las montamos sobre un sartén para horno y ponemos el pepperoni, salsa y queso.
4.Lo horneamos por 35 min a 250°c.
5.Presentamos con albahaca.


3. Bowl de queso parmesano

Ingredientes:
-2 tazas de queso parmesano
-1 pimiento amarillo
-1 calabaza
-1 taza de champiñones
-1 ramito de cebolla cambray
-1 pechuga de pollo
-5 cucharadas de inglesa
-1 taza de salsa chipotle
-Sal
-Pimienta

Preparación:
1.En un sartén caliente armamos las costras de queso parmesano y después las montamos
2.Sobre un vaso para que tomen forma de bowl.
3.Cortamos las verduras y el pollo.
4.Asamos el pollo y las verduras en un sartén, agregamos salsa inglesa.