Por Teresa Donoso
8 septiembre, 2017

Ingredientes:

– 340 grs de chocolate de leche.
– 300 grs de calugas de leche.
– Agua.
– 230 grs de maní sin sal.

Preparación:

1. Primero cortar las barras de chocolate en trozos pequeños. Colocar en un bowl y llevar al microondas en intervalos de 30 segundos hasta que se derrita.
2. En un pocillo colocar las calugas y agregar un chorrito de agua. Llevar al microondas por 1 minuto aproximadamente.
3. Revolver hasta que se integre todo y quede bien derretido. (volver a meter al microondas si es necesario derretir más las calugas).
4. Luego en un molde, colocar papel mantequilla, y encima esparcir el chocolate (dejar un poco para después). Luego colocar encima el caramelo de calugas derretidas y por últimos los maní bien esparcidos. Llevar al freezer por 15 minutos.
5. Retirar y con el chocolate restante decorar encima. Llevar nuevamente el freezer hasta que se endurezca. Retirar y cortar en trozos.