Por Ghalia Naim
8 febrero, 2018

Ingredientes:

– 1 taza de mantequilla de maní
– ½ taza de miel
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 3 tazas de arroz inflado
– ¾ taza de chocolate picado
– 2 cucharadas de aceite de coco

Preparación:

  1. En un bol agregar la mantequilla de maní, la miel y la vainilla, meter al microondas por 1 minuto aproximadamente.
  2. Retirar y revolver.
  3. Luego agregar el arroz inflado, mezclar bien y colocar la mezcla en un molde cuadrado con papel mantequilla.
  4. Meter al freezer.
  5. En un bol, colocar el chocolate y al aceite de coco, y meter el microondas por 30 segundos aproximadamente.
  6. Retirar y revolver bien.
  7. Retirar el molde del freezer una vez que esté duro, y cortar las barritas, luego introducir la parte inferior en el chocolate y colocarlas sobre una lata.
  8. Decorar con chocolate y llevar al freezer hasta que estén duras.

Mira el video:

¡Buen provecho!