Por Teresa Donoso
30 noviembre, 2017

Ingredientes:

-100 g harina de maíz
-2 g de sal
-2 g de pimienta
-100 g de agua
– 40 g queso mozzarella
– 50 g aguacate
– 10 g cebolla morada
– 10 g cilantro
– 10 cc jugo de limón

Preparación:

1. Mezcla la harina de maíz, sal, pimienta y agua,
2. Forma bolitas y rellena con queso mozzarella en cubos.
3. Fríe hasta que estén levemente doradas.
4. Mezcla todas las verduras y sirve junto a las arepas.