Por Teresa Donoso
27 noviembre, 2017

Ingredientes:

– 3 paquetes de queso crema
– 1/2 taza de azúcar mascabado
– vainilla
– 1/2 taza de crema para batir
– 1 huevo
– 1/2 taza de harina
– 300g de galleta con miel
– 1 pizca de sal
– 1/2 taza de azúcar mascabado
– 1/2 taza de mantequilla
– 350g de nuez
– 1/2 taza de azúcar masacabado
– 1 pizca de canela

Preparación:

1. En un bowl ponemos el queso crema y el azúcar y batimos.
2. Agregamos a la mezcla la taza de crema el huevo y la vainilla y seguimos batiendo.
3. En un procesador ponemos las galletas con media taza de azúcar, pizca de sal, y media taza de mantequilla.
4. En un molde para hornear ponemos la galleta procesada y con ayuda de una espetada extendemos y reservamos.
5. En el molde montamos la crema y horneamos a 140°c por 1 hora
6. En un sartén caliente ponemos mantequilla, la media taza de azúcar, la pizca de canela y las nueces y quedará listo.

https://youtu.be/B052eDbajPo