Por Teresa Donoso
20 septiembre, 2017

¡El aguacate lo arregla todo!

Ingredientes:

– Un pepino.
– 4 tomates.
– 3 aguacates.
– 1/2 cebolla morada.
– 1/4 de paquete de cilantro.
– Jugo de un limón.
– Sal y pimienta.
– Aceite de oliva.

Preparación:

1. Mezclar en un bol el pepino, el tomate, el aguacate, la cebolla y el cilantro cortados previamente.
2. Aderezar con aceite de oliva, limón, sal y pimienta.
3. Servir inmediatamente.