Por Teresa Donoso
27 noviembre, 2017

Ingredientes:

-1 barra de queso crema.
-150g de queso parmesano.
-200g de queso chihuahua.
-1/2 taza de leche.
-1 pizca de sal.
-1 pizca de pimienta.
-1 pan de centeno.
-1 jitomate.
-1 ramito de albahaca.
-1/2 taza de mantequilla.
-1 cucharada de ajo.

Preparación:

1. En un bowl ponemos el queso crema, el queso partisano y rallamos el queso chihuahua, agregamos sal, pimienta y la leche y batimos.
2. Abrimos el pan y le ponemos mantequilla con ajo y volcamos dentro, el relleno de los quesos.
3. Cortamos los jitomates y ponemos sal y pimienta y metemos todo al horno a 250°c por 25 min.
4. Montamos en una tabla con los pedazos de pan horneados y los jitomates.