Por Teresa Donoso
21 febrero, 2018

Ingredientes:

– 1 lt de yogurt griego
– 1 cucharada de azúcar
– 1 cucharada de sal
– 1 cucharada de paprika
– 1 cucharada de pimienta de Cayena
– 1 cucharada de comino
– 1 cucharada de ajo picado
– 1 jugo de limon
– 1 cucharada de pimienta
– 1/2 taza de aceite
– 1 kg de pechuga de pollo
– 2 pan pita
– Lechuga
– Pimiento amarillo
– Cebolla morada

Preparación:

1. En un bowl mezclamos el yogurt con todos los polvos, el ajo, el limón y el aceite de oliva.
2. Marinamos el pollo en la mezcla y dejamos reposar por 1 hora.
3. Asamos el pollo en una sartén.
4. Armamos los tacos con el pan pita la lechuga, pimientos, cebolla, el pollo y bañamos con la salsa de yoghurt.