Por Teresa Donoso
29 septiembre, 2017

Ingredientes:

– 300g de malvaviscos (marshmallows)
– 250g de galletas de chocolate con relleno de vainilla.
– 250g de galletas con chips de chocolate.
– 2 cucharadas de mantequilla con sal.
– 5 cucharadas de mantequilla de maní (cacahuete)

Preparación:

1. Tritura las galletas de chocolate con relleno de vainilla, y ponlas en la base de un molde presionando con tu mano para que queden comprimidas.
2. En un sartén a fuego bajo, derrite la mantequilla y añade los malvaviscos. Revuelve constantemente hasta que éstos se hayan derretido.
3. Pon los malvaviscos derretidos encima de las galletas trituradas, y sobre éstos añade las galletas con chips de chocolate.
4. Derrite la mantequilla de maní a fuego bajo, y ponla encima de las galletas con chips de chocolate.
5. Lleva a la nevera durante 1 hora, y con un cuchillo corta cuadrados medianos. Sirve frío.