Por Teresa Donoso
13 septiembre, 2017

1. Milkshake de brownie y Nutella

Ingredientes:
– 100ml de leche.
– 8 bolas de helado de vainilla.
– 1 cucharadita de esencia de vainilla.
– Crema batida para decorar.
– 5 cucharadas de nutella.
– 4 brownies.
– Salsa de chocolate.

Preparación:

1. Moler los brownies en un pocillo. En una licuadora agregar la leche, las bolas de helado, la nutella, los brownies molidos y la esencia de vainilla. Licuar hasta que quede todo bien integrado.
2. En un vaso o mason jar decorar con la salsa de chocolate, luego colocar el batido dejando un espacio para la crema. Colocar la crema y finalmente unos trozos de brownie para decorar.

2. Mcflurry casero de galletas de chocolate con vainilla

Ingredientes:
– 100 g de helado de vainilla
– 80 ml de leche
– 200 g de nata
– 50 g de azúcar glas
– 80 g de galletas de chocolate con vainilla
– 20 g de salsa de chocolate
– Crema chantillí

Preparación:

1. Licuar helado con la leche. Reservar.
2. Batir la nata con el azúcar hasta que esté firme.
3. Mezclar la mezcla de helado con la nata. Añadir las galletas trituradas.
4. Congelar por 1 hora.
5. Decorar un vaso con salsa de chocolate
6. Verter el mcflurry con una manga.
7. Decorar con salsa de chocolate, nata y más galletas.