Por Teresa Donoso
15 febrero, 2018

Ingredientes:

– 1 masa de pizza.
– 400gr mozzarella rallada.
– 250gr de mantequilla.
– 1 taza de perejil picado.
– 6 dientes de ajo picados.
– 200gr de jamón York en lonchas.

Preparación:

1. Espolvoreamos un poco de harina sobre la mesa y estiramos la masa de pizza.
2. En un bol mezclamos la mantequilla con el ajo picado y el perejil.
3. Untamos la masa con la mantequilla.
4. Espolvoreamos la mozzarella rallada por encima.
5. Colocamos las lonchas de jamón.
6. Cortamos la masa en cuadrados y las ponemos dentro del molde.
7. Horneamos a 180ºC durante 40 minutos.