Por Javiera Oliden
8 noviembre, 2017

Ingredientes:

Para la crema de queso:
– 200g de queso crema.
– 120g de mantequilla derretida.
– 2 huevos.
– 5ml de extracto de vainilla.
– 250g de azúcar impalpable.
– 20g de mostacillas.

Para la base:
– 400g de mezcla de torta.
– 1 huevo.
– 120g de mantequilla derretida.
– 5ml de extracto de vainilla.
– 20g de mostacillas.

Preparación:

1. Para la crema: batir queso crema con mantequilla derretida, huevos y extracto de vainilla.
2. Agregar azúcar impalpable de a poco y mezclar bien. Agregar mostacillas y reservar.
3. Para la base: Mezclar la base de torta con el huevo, la mantequilla derretida y extracto de vainilla hasta conseguir masa compacta y agregar mostacillas.
4. Poner la base en un molde cuadrado y sobre la crema de queso. Espolvorear más mostacillas.
5. Hornear entre 40 y 45 min a 180ºC.
6. Cortar cuadrados y decorar con azúcar impalpable.