Por Teresa Donoso
3 noviembre, 2017

Ingredientes:

– 255 g de harina
– 1 1/2 cucharada de levadura
– 3 cucharadas de azúcar
– 1/4 de cucharadita de sal
– 3 cucharadas de aceite
– 170 ml de agua tibia
– 4 cucharadas de crema de avellanas
– 150 g de chips de chocolate
– 60 g de malvaviscos

Preparación:

1. En un bol mezcla el harina con la levadura, el azúcar y la sal. Haz un espacio en el centro y añade el aceite con el agua. Mezcla con tus manos, forma una masa homogénea y amásala durante 10 minutos o hasta que esté elástica y suave.

2. Forma una bola con la masa y ponla dentro de un bol untado con aceite, cúbrela con plástico film y déjala reposando durante 1 hora o hasta que duplique su volumen.

3. Precalienta el horno a 190ºC.

4. Espolvorea una bandeja para hornear con harina y estira la masa sobre ésta formando un disco. Hornéala durante 10 minutos.

5. Distribuye la crema de avellanas sobre la masa precocida y espolvoréale los chips de chocolate y los malvaviscos. Hornea la pizza durante 5 minutos, ¡y disfruta!