Por Teresa Donoso
23 julio, 2018

Ingredientes:

– 2 cucharadas de ajo en polvo
– 2 cucharadas de pimienta
– 1 cucharada de sal
– 2 cucharadas de orégano
– 1 cucharada de comino
– 3 cucharadas de paprika
– 2 cucharada de chile de árbol en polvo
– 2 cucharadas de cebolla en polvo
– 2 tazas de harina
– 4 piezas de pollo
– 1 cucharada de chile guajillo
– 1 cucharada de chile ancho
– 1 cucharada de paprika
– 1 taza de crema para batir
– 1 taza de miel

Preparación:

1. Combinamos los polvos y reservamos.
2. Marinamos el pollo y refrigeramos por 1 hora.
3. Empanizamos con los polvos y freímos.
4. Bañamos con la miel.