Por Camilo Fernández
22 octubre, 2018

Llegar a casa y que no haya rastro de comida es lo más doloroso del día. Evítalo con estos platos, valen la pena.

Después de almorzar lo único que pensamos es cuándo volveremos a comer de nuevo. A veces no es hasta que llegamos a casa después de un largo día de trabajo y cuando lo hacemos… no hay ningún rastro de alimento. Las esperanzas de llenar el estómago se hacen trizas.

La siguiente opción es cocinar, pero la flojera a veces es superior y caemos en pedir a domicilio y gastar innecesariamente dinero. Lo más tacaños se irán vacíos a dormir.

Para que esas no te pasen, te dejamos 13 opciones de cenas rápidas y ricas que cualquier persona puede hacer rápidamente y tener el término de día que se merece.


1. Ensalada de porotos verdes, arándanos, nuez y queso azul

pizcadesabor.com / Karla Hernández

Si quieres terminar el día con algo no tan pesado, es una buena opción. Mira la receta.


2. Pasta estilo caprese

pizcadesabor.com / Karla Hernández

Contundente y liviano a la vez. Aprende a prepararla.


3. Rissoto de champiñones

thewellbarjournal.com / Victoria

Especial para veganos. Ve la receta.


4. Sandwich de waffle con pastrami

healthyhappiness.fit / Natalia Salazar

La mejor forma de irse a la cama. Prepáralo.


5. “Grilled cheese” con trocitos de manzana

pizcadesabor.com / Karla Hernández

Fácil, novedoso y rico. Ve la receta.


6. Tostada de queso brie y cebolla caramelizada

saboresdemihuerto.com / Citlalli Barberis

La mejor forma de acabar el hambre tras un día de trabajo. Mira los pasos.


7. Tostada de nutella y fresas

danzadefogones.com / Alberto y Iosune

Un postre que te puede llenar como si fuera cena.


8. Pan pizza con pollo BBQ

ennifermeyering.com / Jennifer Meyering

Para los con apetito voraces y pocas ganas de cocinar. La receta, aquí.


9. Tostadas de aguacate, queso y pollo empanizado con coco

cookingandbeer.com / Cooking and Beer

Este requiere un poco más de preparación. Lo ideal sería dejar las pechugas ya listas durante la tarde para solo llegar a comer en la noche.


10. Pasta con pimientos, champiñones y espinaca

yinandyolk.com / Yin & Yolk

Lo saludable también tiene cabida en nuestras dietas. Mira la receta.


11. Pasta con camarones

Thinkstock

Simple, muy simple y muy rico. Entérate de los pasos.


12. Mini hamburguesas italianas con mozzarella

mymoderncookery.com

Tu mejor compañero a la hora de cenar. Aquí, la receta.


13. Wok de arroz integral y verduras

danzadefogones.com / Alberto y Iosune

Por favor, ven a mí. Ve cómo se hace.