Por Ghalia Naim
17 noviembre, 2017

Aunque la de Irlanda no sabemos si nos gusta tanto.

Lo bueno de que el mundo esté dividido en varios países es que podemos gozar de increíbles culturas que guardan en lo profundo tradiciones muy interesantes. Por supuesto, la comida es parte de esas particularidades y es de esperarse que, cuando llegamos a un sitio, probemos lo mejor de la zona. En ese sentido, si llegas a visitar alguna de estas 15 naciones, esto es lo que debes comer.

¡No te arrepentirás!

1. Austria: Wiener Schnitzel

Chuleta de tenera, pollo o cerdo muy fina y empanizada. Se acompaña con una deliciosa salsa agridulce.

Sophie-Claire Hoeller / INSIDER

2. Bélgica: Carbonnades Flamandes

Sus deliciosas papas fritas no son lo único increíble en este plato. El estofado de filete bañado en cerveza.

Chef Simon – Le Monde

3. Bulgaria: Banitsa

Una genial mezcla de huevo y queso envuelta en masa. Puede comerse con ensaladas y combinarse con salsas dulces.

Kang-min Liu / Flickr

4. Dinamarca: Snobrød

Es una especie de pan elaborado con masa alrededor de un palo y cocinada a fuego lento. Se puede rellenar con lo que sea, pero generalmente se usa la Nutella y la mermelada.

Saras madunivers – blogger

5. Finlandia: Poronkäristys

Carne de reno excepcionalmente condimentada.

Flickr/Jacob Bøtter

6. Francia: Filete Tártaro

Carne cruda acompañada de huevo, pasteles y baguettes.

Delicious/Brett Stevens

7. Alemania: Käsespätzle (copos de pasta con queso)

La versión alemana de macarrones con queso. Son unas pequeñas albóndigas bañadas en queso con cebolla frita y cocinadas en una sartén.

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8. Grecia: Musaka

Pastel horneado de berenejena salteada, carne picada, puré de tomate, cebolla, ajo, especias, patatas, queso y salsa bechamel.

Flickr/Kullez

9. Hungría: Kürtőskalács (pasteles de chimenea)

Delicada masa cubierta de mantequilla derretida que luego se enrolla. Se cubre con canela, azúcar, nueces y se rellena con cualquier cosa. La mayoría del tiempo se usa Nutella o helado.

baumstriezel-koplar.de

10. Irlanda: Pudín negro

Es un tipo de salchicha hecha de grasa de cerdo, sangre y avena.

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11. Italia: Ribollita

Un grueso guiso elaborado con frijoles, verduras y pan.

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12. Polonia: Pierogis (pasta rellena)

Es la comida más famosa del país. Se trata de albóndigas de masita rellenas con carne de ternera y vegetales.

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13. Portugal: Pastel de nata

Se vende en cada esquina y es muy tradicional. Son mini postres a base de nata que se comen usualmente calientes.

Flickr/André Luís

14. España: Paella

Típica y reconocida mundialmente. Se trata de una genial mezcla de frutos del mar con arroz suavemente cocinado en azafrán y aceite de oliva.

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15. Inglaterra: Pescado frito y papas fritas

Aunque la comida de la India se ha apoderado del paladar de los ingleses, el famoso “fish and chips” sigue siendo el platillo original que todos los turistas deben probar.

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