Por Ronit Rosenberg
6 julio, 2018

El agua de coco es idéntica al plasma en la sangre…wow.

Lo que más llama la atención hoy en día de la comida son sus propiedades antioxidantes y milagrosas para la salud, por eso, dejamos pasar datos curiosos y extraños.

La comida es la base de todo y está más que comprobado que somos lo que comemos. Y aunque no lo creas, cada alimento guarda trucos e historias. Por eso, es preferible siempre escoger productos saludables. Pero hay veces que creemos que comemos saludable, cuando, en realidad, son un riego para nuestro organismo o viceversa.

Después de leer estos datos, ya no podrás ver a tus alimentos favoritos de la misma forma…

1. El wasabi que comes con el sushi no es realmente wasabi

Instagram el_quig

La verdad, es una mezcla entre raíz picante y polvo hecho con wasabi puro. No es 100% natural.


2. Tragar una cucharadita de azúcar calma el hipo

Instagram adamgieniusz

¿Hay algo más molesto que tener hipo sin parar?


3. Las arvejas son muy populares en Brasil porque las usan en las pizzas

Instagram alenio90

¡Qué crimen culinario!


4. Comer un trozo de chocolate alto en cacao te saciará 

Instagram snackgainz

Antes de almorzar o cenar -cuando tengas mucha hambre- come un pedazo de chocolate amargo sobre el 70% de cacao y verás como no sentirás esa ansiedad catastrófica a la hora de enfrentarte a la comida. Controla la glucosa en la sangre.


5. El pez globo es 1200 veces más peligroso que el cianuro

Instagram akiramen

Hay ciertas partes del pez globo que tienen una toxina letal para los humanos. Por eso, si lo preparan de forma incorrecta, es muerte segura. Hay solo algunos chef que tienen la licencia para cortar y filetear este pez. La toxina amenaza con paralizar todo el cuerpo, y sí, hay gente que se arriesga en Japón y peor aún: un palto de pez globo es carísimo.


6. El agua de coco es igual al plasma en la sangre

Instagram just_love_nibbles

Fue usada como suero en la Segunda Guerra Mundial.


7. Una hamburguesa de comida rápida no está hecha solo de una vaca

Instagram fitwaffle

Puede haber carne de 100 vacas diferentes en solo una hamburguesa de una tienda de comida rápida…wacala.


8. El ketchup era usado como remedio digestivo

mikefreeman77

Durante el 1900´s, el Ketchup no era el condimento más delicioso y usado en comidas, sino un remedio para tratar la diarrea compulsiva.


9. El Pretzel representa los brazos de un niño rezando

Instagram foodielifeforlife

Ok, ahora sí está raro comérselo…¿no?


10. Las manzanas flotan en el agua

Instagram princetonfarmersmarket

Su composición del 25% es aire.


11. Los ajíes engañan a nuestros nervios sensoriales

Instagram joaquin_uy

Cuando comemos ají, lo sentimos picante (muy picante) por una sustancia que los componen llamada capsaicina, la que interactúa con nuestros nervios sensoriales y los engaña, haciéndolos creer que no estamos quemando.


12. El maní se usa para hacer dinamita

Instagram _analand_

Antes de comerlo…ya estás advertido.


13. La comida saludable es 10 veces más cara que la chatarra

Instagram rawcrush

Esto sucede en países subdesarrollados y con comida saludable nos referimos a todo lo natural que no esté procesado químicamente (osea, lo no dañino)


14. Las zanahorias en realidad son moradas

ufseeds.com

Las originales eran moradas y en el Siglo XVI los comerciantes quisieron modificar su color para tener más éxito en las ventas.


15. La miel es el único alimento que no se pudre

#med #méz #miod #vcelimed #mézecske #honey #beehoney

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Sí, dura para siempre (OJO: la miel de abeja natural al 100%)


16. El queso es el alimento más robado en el mundo

Instagram sproutt18

…y no sólo por los ratoncitos.


17. Solo la leche materna tiene todo los nutrientes que necesitamos

Instagram mommilk_solo

Bueno, y los suplementos de leche materna. Por eso, al ser adultos, hay que consumir una dieta variada. Ningún alimento por sí solo es suficiente.


18. La comida de avión sabe pésimo porque nuestros sentidos de gusto y olfato se reducen hasta un 25% en el aire

Instagram faretasfood

…y bueno, porque lleva días almacenada y no es nada sabrosa.


19. En Groenlandia usan refrigeradores para que la comida no se congele

Instagram grippa.marco

Sí, ya sabes que no necesitan congelador, solo un refrigerador que “suba” la temperatura a 3 grados.


20. Cuando somos niños el sabor preferido es el dulce

Instagram ryanwilsonbakes

Aunque no tengamos a esa edad las papilas gustativas del todo desarrolladas, sin excepción, a todos los niños le fascinan los dulces.