Por Ghalia Naim
5 octubre, 2017

Podría beber el de España TODOS LOS DÍAS.

El café, al igual que el té, es una de las bebidas más consumidas en el mundo y cada zona ha sabido prepararlo de manera distinta y con ingrediente únicos que le brindan aún más potencia. Si pudieses visitar cada país de la Tierra, seguro podrías apreciar las mágicas diferencias entre sus texturas y aromas. Algunos lo prefieren helado, otros caliente y hasta lleno de especias exóticas, pero para darte un adelanto de ello, a continuación presentamos 20 clases de café según su nación de procedencia.

¡Elige tu favorito!

1. Café irlandés, Irlanda

Es una fabulosa mezcla entre café caliente, whisky irlandés y azúcar cubierta con crema.

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2. Café bombón, España

Exquisitamente dulce, hecho con leche condensada y café oscuro.

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3. Café cubano

Pequeño y extra fuerte. Se sirve con una buena cucharadita de azúcar.

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4. Cafezinho, Brasil

Parecido a un espresso pero muy pequeño. Se usa en tazas gruesas y pequeñas.

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5. Ca phe da, Vietnam

Consiste en café muy oscuro y grueso helado, reposado en leche condensada.

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6. Café de olla, México

Se sirve en una taza de arcilla con buen fondo. Contiene un toque de canela y un piloncillo (azúcar).

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7. Café Touba, Senegal

Aderezado con pimienta de guinea. Se trata de un café producto de granos tostados y luego molidos.

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8. Wiener Melange, Austria

Se parece al cappuccino. Está cubierto de crema suave con un toque de cacao arriba.

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9. Café au Lait, Francia

Una perfecta mezcla entre una esponjosa espuma y café molido fresco. Su sabor debe ser suave como para tomarlo con aun dulce o croissant.

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10. Pharisaer, Alemania

Está hecho de café, azúcar y  ron cubierto de crema con chispas de chocolate.

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11. Qahwa, Arabia Saudita

Es muy parecido al de Marruecos, lo único que varía es la taza de presentación y algunas especies. No suelen agregarle pimienta pero sin jengibre.

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12. Yuenyeung, Hong Kong

Una deliciosa mezcla entre té, café y leche. Lo que suele variar es la cantidad de leche.

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13. Yuanyang, Malasia

Se sirve frío o caliente. Contiene café negro, café  y leche.

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14. Café con especias, Marruecos

Una increíble mezcla de café de grano oscuro molido junto con varias especies como el cardamomo, canela y pimienta negra. Su aroma se siente a varios metros.

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15. Espresso Romano, Italia

Un buen café oscuro medio con una rodaja de limón.

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16. Flat White, Australia

Es similar a un late pero con menos volumen. es pequeño y contiene mucha crema.

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17. Kaffeost, Finladia

Café oscuro con trozos de queso.

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18. Frappé, Grecia

Es usual en verano y consiste en una suave mezcla de crema de vainilla, leche hielo y café.

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19.Mazagran, Portugal

Es una bebida refrescante a base de café espresso y jugo de limón o soda de limón. Se sirve con bastante hielo.

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20. Turk Kahvesi, Turquía

Café oscuro de grano sin colar. Se sirve en una taza pequeña y muy decorada. No se le agrega azúcar.

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