Por Teresa Donoso
2 Agosto, 2017

Agradecerás comer pizza añeja que parece recién horneada.

A nuestro cerebro, por alguna razón, le gusta la seguridad de lo que ya conocemos. Es por eso que los cambios les son tan difíciles a algunos, especialmente si involucra hacer algo diferente por primera vez en tu vida. Sin embargo, creo que muchos podrán apreciar estos pequeños trucos que, aunque ligeramente radicales, producirán una gran diferencia en tu mesa y la experiencia que vives al comer.

1. La mejor forma de recalentar el arroz en microondas es así

mywildkitchen.com

En un contenedor de vidrio con una toalla de papel húmeda encima para evitar que se reseque.


2. Corta las frutas y verduras pequeñas de esta forma para ahorrar tiempo

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theyummlylife

3. Si comes tu tostada con mantequilla al revés sentirás el sabor de forma mucho más intensa

Porque lo primero que entrará en contacto con tus papilas gustativas será la mantequilla y no el pan.


4. Si quieres obtener cubos de sandía de forma rápida y sencilla, esta es la forma

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Jennifer Jenner

5. Puedes abrir un pistacho rebelde con la cáscara de otro pistacho


6. Corta tu aguacate así y será mucho más sencillo picarlo finamente

THE HEALTHY MAVEN

Encuentra más información acá.


7. Si guardas tus galletas en una bolsa de plástico hermética, siempre pon una rebanada de pan en el interior

Dicen que sirve para mantenerlas frescas por mucho más tiempo.


8. ¿No logras sacarle suficiente jugo a las limas?

PopSugar

Te falta este truco. Léelo acá.


9. Guarda tu mantequilla de maní al revés

Es la forma perfecta de evitar que todo se quede en el fondo.


10. Si quieres conseguir un puré de patatas extra cremoso, invierte los pasos a seguir

iStock

La clave es cocinar las patatas en crema, no en agua. Mira el resto acá.


11. Si necesitas más ketchup en tu vida, entonces usa este truco

Lograrás poner el doble de ketchup en estos contenedores.


12. Si calientas la comida de ayer en el microondas, usa esta guía para saber cómo conseguir el mejor resultado

iStock

Da igual si es comida frita, horneada o al vapor.


13. Si tienes mucha hambre y pizza disponible, haz un sándwich de pizza

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b___radical / Via instagram.com

Junta las rebanadas y listo.


14. Usa una sartén para calentar tu pizza vieja y no te arrepentirás

Quedará como recién horneada. Lee más acá.


15. Si necesitas usar la mantequilla pero se te quedó en la nevera, haz esto

John Quilter

Es un truco del chef John Quilter.


16. Si tu helado se congeló a tal nivel de estar duro como una roca, córtalo así

Emma Glubiak/Spoon University

Lee más acá.


17. Y para que no te vuelva a pasar, usa este truco

Emma Glubiak/Spoon University

Guardarlo en una bolsa nunca falla.


18. Guardarlo al revés también es una buena idea

Emma Glubiak/Spoon University

Se supone que eso hace que el helado que está más cerca de la tapa se mantenga más blando.


19. ¿Te queda poco ketchup en la botella y quieres aprovecharlo al máximo?

Usa el truco de golpear justo en el cuello de la botella. Lee más acá.


20. Congela tu naranja por 15 minutos y será mucho más sencillo pelarla


21. Si se te cae una cáscara de huevo en un bol, usa otra cáscara más grande para quitarla

Será más fácil penetrar la consistencia de la clara.

¿Usarás estas ideas? ¡Cuéntanos en los comentarios!