Incluso ese amigo al que se le quema hasta el agua.
Una de las cosas que más intimidan en la cocina -dentro de las muchas cosas que intimidan en la cocina y que nos impiden desarrollar todo nuestro potencial como Master Chef-, es que usualmente las recetas requieren de muchos ingredientes. Ingredientes que no tenemos, que hay que ir a comprar y cuando piensas todo eso, ya pediste a domicilio.
Pero no todas las recetas son así, hay algunas que sólo requieren un par de ingredientes para que queden igual de deliciosas que uno de 20.
Y aquí tienen 25 de ellas que, en serio, todos podemos hacer (aunque seamos malos en la cocina, al menos quedarán comibles).
1. Batatas rellenas a la parrilla
Aquí pueden ver la receta completa.
2. Churrasco a la plancha con salsa de maíz poblano
Aquí pueden ver la receta completa.
3. Garbanzos a la sartén
No me gustan mucho los garbanzos, pero está receta no sólo es fácil sino que deliciosa. Pueden verla completa aquí.
4. Chile de 3 ingredientes
Obvio, sin considerar el queso, cebollas y crema. Aquí la receta completa.
5. Ensalada caprense
De pollo maravillosa, aquí la receta completa.
6. Desayuno en sartén
La comida más importante del día. Aquí la receta completa.
7. Arrollado de jamón y queso al horno
La mostaza y hierbas no cuentan. La receta aquí.
8. Sopa de frijoles negros
Que más maravilloso que los frijoles hechos sopa. La receta aquí.
9. Cacio e Pepe
Para cuando quieras dártelas de chef. La receta aquí.
10. Tortilla de pollo
La verdad es que sólo la parte del pollo tiene tres ingredientes, así que es como hacer un poco de trampa. La receta completa aquí.
11. Pollo al ajo y limón
En cocción lenta, la receta está aquí.
12. Pasta con tomates frescos y cebollines a la brasa
Nunca es un mal momento para pasta. La receta completa aquí.
13. Tostadas de queso y tomate
Si eres imaginativo, es casi como pizza. La receta aquí.
14. Salmón tailandés quemado
Porque aunque estemos solos, uno no tiene porque comer mal. La receta completa aquí.
15. Conchas con cheddar y leche
Fácilmente, podría volverme adicta a esto. La receta aquí.
16. Sopa de tomate
No particularmente mi favorita, pero en gustos no hay nada escrito. Aquí la receta.
17. Carne de res al horno con tomate y ajo
Que el acompañamiento tenga más ingredientes no califica esta receta como trampa. Revísala completa aquí.
18. Cerdo desmenuzado
Con un poco de cerveza es perfecto. La receta completa aquí.
19. Sopa de coliflor
Honestamente, no le tengo mucha fe pero hay que probar. La receta completa aquí.
20. Alas de pollo
Con miel y hiervas quedan maravillosas. Receta completa aquí.
21. Col china con camarón
Una comida sanita a la semana no hace mal. Receta completa aquí.
22. Pan con tomate con burrata
Si no tienes ajo no puedes hacer esta receta, te aviso. Revísala aquí.
23. Ensalada de pollo
Nada mejor para la cena. Revísala aquí.
24. Pasta con salsa de tomate y cebolla
En verdad, esta receta es para la salsa, así que si cuenta como de tres ingredientes. La receta aquí.
25. Huevos horneados en hongos
Las hierbas no son obligatorias. La receta aquí.
