Por Camilo Fernández
8 noviembre, 2018

La mejor y más importante comida del día es muy diferente a la tuya.

En todo el mundo es la comida más importante del día, pero en cada uno de los países se sirve de manera diferente. El café y la leche pueden ser un estándar mundial a la hora del desayuno, pero la comida varía extremadamente de país en país.

Mientras que en algunos países comen liviano, otros se alimentan con tanta abundancia por las mañanas que parecieran almuerzo o cena.

A continuación, haremos un recorrido por los desayunos de 28 países.


1. Tostadas con sprinkles en Holanda

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Se llaman hagelslag y son tostadas con mantequilla, Nutella o crema de maní con sprinkles por arriba.


2. En Alemania comen de todo, no importa lo temprano que sea

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3. Los turcos no se quedan atrás

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Pan, queso, aceitunas, miel, jalea, huevos, vegetales.


4. En Andalucía, España, simplemente comen pan con aceite de oliva y sal

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5. Inglaterra: huevos, tostadas, frijoles, salchichas y pudín

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6. Capuccino y cornetto en Italia

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Los cornettos son como los croissants pero con menos mantequilla y rellenos con crema.


7. En Polonia se desayunan Pączkis

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Son donuts glaseadas.


8. Banitza para Bulgaria.

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Una especie de pastel hecho de masa de filo, huevos y queso.


9. En Filipinas comen Pandesal

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Rolls de base sólida que puedes mezclar con lo que desees, jalea o queso.


10. El desayuno en china es youtiao con leche

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Los youtiao son como rosquillas.


11. Arroz, cerdo, huevo y bì para Vietnam

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El bì es una mezcla entre cerdo y su piel.


12. En Malasia desayunan nasi lemak

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Es un plato de arroz cocinado en leche de coco y hojas de pandan, además de diferentes agregados.


13. Los coreanos comen de todo a esa hora

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Sopa de repollo, arroz, vegetales y carne marinada en salsa de soya.


14. El menú en Singapur en congee

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El congee es avena sazonada con sepia, cerdo o huevos.


15. En el norte de India se come poori masala por las mañanas

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Papas molidas, vegetales y especias servidas con pan frito.


16. Y en el sur de India, es idli

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Es un pastel de lentejas negras y arroz.


17. Los iraníes prefieren el haleem

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Un estofado de trigo, lentejas, carne y especias.


18. Mientras que en Pakistán ordenan halwa puri

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Es un plato de sémola dulce, un plato de garbanzos picantes y pan poori para mojar.


19. En Israel la primera comida del día es la shakshuka

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El huevo cocido se combina con cebolla, picante, salsa de tomate y huevos.


20. Marruecos: huevos, pan y condimentos

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21. En Kenia las delicias son las mandazi

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Rosquillas sabor cardamomo


22. Medames para la mañana egipcia

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Es un plato hecho de habas cocidas, perejil y aceite de oliva cubierto de tomates y cebollas.


23. En Costa Rica desayunan gallo pinto

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Arroz tradicional de allá con frijoles.


24. Chilaquiles para México

Tortillas bañadas en salsa de chile verde o roja, además de tener queso y huevo.


25. Venezuela se anota con cachapas

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Panqueques relleno de queso y carne


26. Perú: tacacho con cecinas

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Buñuelos de plátano servicio con una porción de carne de cerdo.


27. En Colombia se come pandebono con café

Pan de queso


28. Y en Brasil, pan francés, café y frutas

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