Por Gabriela Medina
30 agosto, 2017

Gracias Italia por otro regalo al mundo.

La gastronomía italiana es maravillosa, todos sus platos son magníficos, no hay uno que sea mejor que el otro, todos son deliciosos. Pero definitivamente este postre une los dos mejores productos de este país: el café y el helado. Aquí 7 increíbles maneras de preparar tu affogato o helado ahogado en café.

“Amo el café”

1. El clásico

Una taza con espresso y le agregas una bola de helado de vainilla.


2. Con whiskey

Igual que el clásico pero agrega dos cucharadas de tu whisky favorito.

Irish Affogato: Espresso over Whiskey Pecan Praline Ice Cream. Eureka Lemon & Marionberries

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3. Affogato de banana

Toma tres bananas congeladas colocadas en un procesador de comida o licuadora y ese puré lo colocas en papel de hornear y lo vuelves a guardar por dos horas. Tomas dos bolas de ese helado de banana, le rocías caramelo y luego agregas tu taza de espresso.También puedes agregar pedazos de banana.

#bananaaffogato #banana #vanillaicecream #espresso #fourseedscoffee

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4. Affogato Stout

Es igual que el clásico pero en vez de usar helado de vainilla usas de café y agregas un poco de licor de chocolate y 1/2 taza de un cerveza tipo stout.

Taste so funny #affogato #affogatowithbeer #苦到想自殺

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5. Affogato de Kahlúa

Usas también helado de café, colocas la taza de espresso, 5 cucharadas de licor de café (como Kahlúa) y 2 de vodka.

#affogatoliquore#Baileys#thefeelingrightnow#overcome

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6. Con un poco de leche de coco

Igual que la original pero le agregas por encima leche de coco.


7. Affogato de menta

Una taza de café espresso con helado de menta.

Tu vida ya no será igual cuando prepares estas recetas de helado con café.

¿Cuál es tu favorito de la lista?