Por Camilo Fernández
26 julio, 2018

Grasoso, cremoso y con gusto lechoso. Yo paso.

Helados con sabores extravagantes existen por montones. Jamón, pisco, ajo, cerveza. Prácticamente de lo que se te ocurra y quieras en un barquillo o paleta, habita en alguna heladería de este mundo. Pero hay alimentos o condimentos que simplemente son muy arriesgados para congelar, aunque atrevidos hay en todas partes.

En una tienda de helados en Escocia acaba de debutar un helado de mayonesa a partir de una clásica marca.

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El rechazo es instantáneo, aunque solo de primera instancia. Mientras algunos apuntan que la mayonesa se encuentra en variadas recetas, especialmente en horneados, otros simplemente opinan que es asqueroso que exista una idea así. 

¿Es tan repulsivo? Imagínense untar papas fritas en helado de mayonesa. Piénsenlo, puede funcionar muy bien.

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Los adictos a este condimento ya pueden soñar en cómo es su helado perfecto. Por otro lado, el rechazo a la idea de un helado “lleno de grasa y crema seguido de un gusto lechoso” ha sido más que evidente.

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