Por Javiera Oliden
9 Agosto, 2017

En menos de 15 minutos estará listo.

Aunque no es mucho más rápido si por alguna razón necesitas o prefieres cocinar tu arroz en el microondas en vez de la cocina, por ejemplo porque no hay una a mano, o porque quieres comer en el mismo plato en el que cocinaste, en Epicurious enseñan el método para hacerlo. Funciona para todos tipos de arroz, mientras cocines solo una taza.

1. Pon una taza de arroz y dos de agua en un contenedor apto para microondas

Y colócalos en el microondas.


2. Caliéntalo a potencia alta por 10 minutos

Mántenlo destapado. Deberían aparecer pequeños agujeros en el arroz por los que el vapor se libera. Si es así, continúa al paso 3. De lo contrario debes calentarlo por 1 minuto a la vez hasta que así ocurra.


3. Tápalo y caliéntalo por 4 minutos más

Si tu contenedor no tiene tapa, puedes ponerle un film de plástico.


4. Sácalo del microondas y pruébalo

Si encuentras que todavía está muy duro, cocínalo por intervalos de 1 minuto a la vez hasta que esté como a ti te gusta. ¡Y a comer!

¿Harías tu arroz en el microondas?