Por Teresa Donoso
31 agosto, 2017

Ingredientes:

– Una masa de quiche.
– 40 gramos de pesto.
– 20 gramos de aceitunas negras.
– Orégano.
– Un queso mozzarella.
– 3 tomates.
– 40 gramos de queso feta.
– Un calabacín.
– Un huevo.

Preparación:

1. Cortar los tomates y el calabacín.
2. Estirar la masa y poner un plato en el centro.
3. Poner pesto por los bordes y añadir queso feta, queso mozzarella y orégano.
4. Cortar el centro en cruz y cerrar la corona.
5. Pincelar con huevo y terminar con aceitunas negras.
6. Hornear a 180º Celsius durante 20 minutos.