Por Teresa Donoso
5 septiembre, 2017

Ingredientes:

– 3 juevos.
– 10 gr ajo en polvo.
– 30 gr queso crema.
– 20 gr mantequilla derretida.
– Orégano fresco.
– Tomillo fresco.
– Sal.
– Pimienta.
– Queso parmesano.

Preparación:

1. Separar claras de yemas.
2. Batir las yemas con queso crema, queso rallado, ajo en polvo, sal y pimienta.
3. Batir claras hasta punto nieve.
4. Mezclar claras con yemas.
5. Poner en lata para horno y hornear por 15 min a 180ºC.
6. Aparte mezclar mantequilla derretida con orégano y tomillo fresco.
7. Pincelar con mantequilla y espolvorear con queso. Volver al horno hasta derretir.