Por Teresa Donoso
6 junio, 2017

¿Alguien dijo fondue?

¿Estás cansado y no sabes qué más preparar? ¿Quieres impresionar a tus invitados pero no tienes muchos recursos? Entonces este delicioso pan de campo que se convierte el recipiente de una suave salsa de queso salvará tu día. Sólo ahuécalo, mete el queso dentro y mira cómo la magia de la cocina lo transforma todo.

Ingredientes:

– Un pan de campo.
– Un queso savoyard.
– 200 gramos de patatas pequeñas.
– 80 gramos de tocino.
– Un cebollino.

Preparación:

1. Cortar la corteza del pan y retirar las migas.
2. Poner el queso en el centro y tapar.
3. Envolver en papel aluminio y llevar a horno durante 20 min a 180º Celsius.
4. Por mientras, cocer las patatas en una olla con agua y sal.
5. Envolver las patatas con el tocino y hornear por 20 min a 180º Celsius.
6. Retirar el pan del horno y decorar con cebollino.
7. ¡Servir! Ahora a untar esas patatas.

Esto es tan sencillo que me dieron ganas de prepararlo para todas mis cenas de esta semana.

¿Qué seríamos sin el queso?