Por Teresa Donoso
18 Mayo, 2017

Para chuparse los dedos 😍.

El mundo se divide en dos tipos de personas: los que nunca toman desayuno y los que se levantan corriendo a abrir el refrigerador porque no pueden más del hambre. Bueno, quizás no es tan así y estoy exagerando, pero lo que quiero decir es que existe gente muy especial en este mundo que ama comenzar su día con un desayuno digno de los dioses. Las razones son variadas, pero yo creo que la más importante de todas es que comenzar el día con un desyuno delicioso hace que todo parezca un poco mejor… incluso si te quedas atrapado en el tráfico cuando vas camino al trabajo o a la universidad.

¿Listos para preparar la felicidad convertida en baguete? ¡Aquí vamos!

Ingredientes

– Un pan baguette.
– 5 huevos.
– 30 cc de crema de leche.
– 80 gramos de tocino.
– 100 gramos de queso.
– 2 cebolleta.

Preparación:

1. En un bol mediano mezcla los huevos, la nata, el tocino, el queso y la cebolleta.
2. Corta un rectángulo largo a través de la parte superior de la baguette y ábrela parcialmente.
3. Rellénala con ayuda de una cuchara.
4. Hornea durante 25 minutos a 180º Celsius.
5. Corta y sirve varios trozos mientras aún están calientes.

Y si eres vegetariano, no te preocupes, quita el tocino y añade trozos de tus verduras favoritas. Realmente es muy sencillo personalizar esta receta.

¿La prepararás? ¡Cuéntanos!