Por Pilar Navarro
26 mayo, 2017

¡Un desayuno digno de tus redes sociales!

Instagram siempre nos mantiene al tanto de las últimas tendencias en desayunos y comida y en esta ocasión algo que está muy de moda es esta deliciosa preparación de huevos que todos en tu hogar amarán. Como no queríamos quedarnos fuera, decidimos preparar estos deliciosos “huevos nube”. Es una receta ligeramente más elaborada que tus huevos revueltos y estamos seguros de que la amarás.

Ingredientes:

– 2 huevos.
– Sal.
– Queso rallado (opcional).

Preparación:

1. Separar la clara de la yema.
2. Batir las claras a punto nieve con sal (opcional queso).
3. En una lata para horno y con papel manteca o silicona poner las claras montadas con una cuchara y hacer un hueco en el centro.
4. Hornear a 180º Celsius por 6 minutos.
5. Sacar del horno y poner las yemas en el hueco.
6. Hornear a 180º Celsius por 2 minutos.
7. Retirar del horno y servir.

¿No te parece que suena delicioso?

¿Los probarás? ¡Cuéntanos!

Huevos nube.

Huevos nube.

Posted by Sabores on Friday, May 26, 2017