Por Gabriela Medina
17 julio, 2017

Adiós a los vegetales insípidos.

Ya no más vegetales al vapor: si bien es importante comer sano, la verdad es que no es necesario sacrificar el sabor. De hecho, no por nada dicen que la hora de la comida tiene que ser mágica y placentera. No tiene sentido que detestemos la hora del almuerzo o cena porque no nos gusta lo que vamos a comer y esta receta lo prueba uniendo dos cosas de gran importancia: alimentarnos de forma saludable y añadir vegetales a nuestra dieta sin sufrir demasiado. 

Aquí te dejamos una receta de Pop Sugar para asar tu coliflor y brócoli que te hará delirar:

Preparación:

1. Cortar el brócoli y la coliflor en trozos de igual tamaño.
2. Se extiende a través de una bandeja  dejando espacio entre cada trozo. Rocíe aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
3. Asar en el horno a 200º C  durante 18-23 minutos, o hasta que estén crujientes.

Eso es todo:  ¡Fácil, sabroso y nutritivo!

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