Por Javiera Oliden
3 Agosto, 2017

Es perfecto para quienes odian lavar.

¿Te ha pasado alguna vez cuando estás cortando los ingredientes para tu comida, que llegas al momento en que no tienes espacio para el próximo ingrediente? Los más responsables lavan lo que ya usaron para hacer espacio, la mayoría sólo apilamos las cosas sucias en el lavavajillas y ponemos los ingredientes que ya están listos en pocillos hasta que los vayamos a usar, aunque al final también tenemos que lavarlos. Pero según bon appétit, podrías evitarte tanto lavar platos con un simple cambio en tus utensilios de cocina: una nueva tabla de cortar.

Pasa de esto:

A esto:

El secreto está en cambiar tu usual, pequeña tabla de cortar o tu novedosa tabla con la cara de tu artista favorito…

Derwent Laser Crafts
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…por una tabla grande.

De esta manera, todas las hierbas frescas o verduras picadas que vas a usar caben en la misma tabla. Simplemente las dejas a un lado y picas el siguiente ingrediente.

Beef Udon #choppingvegetables #japanesefood

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Además, al tener todos tus ingredientes sobre la misma tabla, puedes optimizar un espacio pequeño.

Así lo hizo la columnista Carey Polls, quien prefiere tener que lavar solo una tabla de cortar, aunque sea grande, a 50 pocillos.

¿Qué prefieres tú? Dinos en los comentarios.