Por Gabriela Medina
9 agosto, 2017

Es el sueño de muchos.

¿Cuantas veces has deseado renunciar a tu trabajo o pedir un año sabático, tomar tus ahorros y dar la vuelta al mundo? Pues esto es lo que hizo un chico llamado Himanshu Sehgal y con él se llevó a un fiel y necesario compañero: un plato amarillo. La idea de este ingeniero de computación de la India, ahora blogger de comida, es tomar fotos en él como un protagonista más de sus aventuras por el mundo y probar los platos favoritos de los locales.

“Nadie sabe de dónde vino … ¡Estaba en mi casa! Me encantó el color y disfrutó comiendo en él.”

Dijo Sehgal a la página web WittyFeed

El plato tiene su propia cuenta de Instagram y Sehgal, que es un amante de la comida, le explicó a WittyFeed que los requisitos para salir en una foto con el plato amarillo es que la comida sean favoritos de los locales y que sea una especialidad del lugar que este visitando.

Estas son algunas de las opciones que ha probado: 

1. Un plato de su local India.

WHEN IN JAMA MASJID. What's on my yellow plate? Coconut Parantha, Keema Samosa, Jalebi & Keema Goli. Last year, I attended Iftar walk to learn about Ramadan and its significance. The word "Ramadan" comes from the root words ramida or ar-ramad, which roughly translate to the scorching heat of the sun. For Muslims this means time of deep spiritual discipline where they reaffirm their relationship with Allah and through which, in keeping with the name, their sins will be burnt away. • Fasting during Ramadan is one of the five pillars of islam, along with the muslim declaration of faith, daily prayer, charity and performing the hajj pilgrimage in Mecca. For the entire month, observers of the fast cannot eat, drink or smoke from sunrise to sunset. Even a sip of water or coffee can break one's fast. The act of fasting works as a tool for focus and prayer that helps reestablish a sense of purity between the body and mind. It also helps build a great sense of generosity, humility and community. By fasting, they also remind themselves the importance of food and what it means to experience hunger and thirst. Which brings the important practice of charity. • Many break their fast with a sip of water & dates with friends and family at sunset followed by prayer. It is common for muslims to break their fast with friends and family and charities organize free meals for the public at mosques. The fast is intended to bring the faithful closer to God and to remind them of the suffering of less fortunate. • At the end of the month muslims celebrate the end of Ramadan with festival called Eid ul-Fitr. The celebration involves gift giving, family and friends and a big meal. It is also a day for muslims to praise Allah for helping them get through the month & ask for forgiveness for their sins. . . . #myyellowplate #yellowplate #ramzan #ramadan #indianfood #Indiagram #jamamasjid #olddelhi #delhigram #sodelhi #Indiapictures #food #foodie #delhiblogger #foodblogger #foodtalkindia #IncredibleIndia #newdelhi #vscoIndia #storiesofindia #delhidiaries #foodtalkindia #beautifulcuisines #foodphotography #travel #indiatravelgram #beautiful #picoftheday #indiaphotoproject #like

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¿Cómo consigue que le pongan la comida en su plato a cada lugar que va?

El chico comentó que en general pide que le sirvan la comida en él, pero si el local está muy ocupado, entonces sólo toma la comida para llevar y luego la pone en su plato amarillo. En algunos lugares ha sido más difícil que en otros ya que hay gerentes que lo miran muy raro y que le prohiben a los meseros servirle en su propio plato.

El plato, en caso que te lo estuvieras preguntando, está hecho de plástico, lo que minimiza la posibilidad de que se rompa. En una ocasión lo perdió en un Pizza Hut, pero tuvo suerte y logró encontrarlo. Después de todo, él sólo viaja con un plato amarillo y no tiene repuestos.

Esta historia es increíble, provoca tomar nuestro plato favorito y hacer lo mismo.