واحد المشروع الدولي فالضيافة شدّ الانتباه فالمنصات الرقمية بسبب طريقة تحضير كتتحدى القواعد المتعارف عليها ففن الأكل الحضري.
هاد البار اللي عندو طابع خاص بزاف، واللي سميتو NokonoKo، وخدام فمدينة أوساكا فاليابان، كايقدم للزوار خدمة كايوصفوها المالكين بأنها حصرية. هاد الإجراء كيتكون من أن النادلات كايشدّو كمية الحليب السائل ففمهم ومن بعد كايتفلوها مباشرة فوق القهوة اللي غادي يشرب الزبون.
هاد الفكرة خلّفات آراء منقسمة فمواقع التواصل الاجتماعي، بين اللي كايعتابروها واحد الجاذبية الثقافية ديال اليابان ومستخدمين كايشككو فإجراءات النظافة الأساسية، وكايطالبو بمراقبات صحية حيث كايعتابروها فيها خطر على الصحة العامة.