ইতিহাসের দ্রুততম মানুষটি 22 বছর বয়সে বেইজিংয়ে পৌঁছেছিলেন একটি সমস্যা নিয়ে: তাঁর পাকস্থলী চীনা খাবার সহ্য করতে পারত না।
প্রশিক্ষণ শিবিরে তিনি স্থানীয় খাবারগুলো চেখে দেখেছিলেন। তাঁর শরীর ভালোভাবে সাড়া দেয়নি। তাই ইউসেইন বোল্ট এমন একটি সিদ্ধান্ত নিলেন, যা কোনো অলিম্পিক অ্যাথলিটকে সুপারিশ করা হবে না: শুধু পরিচিত খাবারই খাওয়া।
তিনি যা চিনতেন, তা ছিল McDonald’s McNuggets।
““প্রথমে দুপুরের খাবারে 20টির একটি বাক্স খেয়েছিলাম, তারপর রাতের খাবারে আরেকটি”,”—নিজের বইয়ে তিনি এ কথা স্মরণ করেছেন। পরের দিন সকালের নাশতায় দুটি বাক্স, দুপুরের খাবারে একটি, আর রাতে আরও দুটো। সঙ্গে ছিল ফ্রেঞ্চ ফ্রাই আর একটি অ্যাপল পাই। সবকিছুর সঙ্গে পান করতেন বোতলজাত পানি।
তাঁর নিজের হিসাব অনুযায়ী, অলিম্পিক ভিলেজে প্রায় 10 দিন ধরে দিনে প্রায় 100টি করে খেয়েছিলেন। সব মিলিয়ে প্রায় এক হাজার। সংখ্যাটি তাঁর অনুমান, সঠিক গণনা নয়। কিছু হিসাব অনুযায়ী, এর পরিমাণ ছিল 47.000 থেকে 59.000 ক্যালরির মধ্যে।
তারপর এল দৌড়ের ট্র্যাক।
২০০৮ সালের আগস্টে বেইজিংয়ে বোল্ট 100 মিটার দৌড়েছিলেন 9,69 সেকেন্ডে এবং 200 মিটার 19,30 সেকেন্ডে। দুটিই ছিল বিশ্বরেকর্ড। 4×100 রিলেতেও তিনি আরেকটি রেকর্ড গড়েন, যদিও সতীর্থের ডোপিংয়ের কারণে কয়েক বছর পর সেই স্বর্ণপদক কেড়ে নেওয়া হয়।
বহু বছর পর তিনি রসিকতা করে বলেছিলেন: ““বাহ, এত খাবার পেট পুরে খাওয়ার জন্য আমার তো একটা স্বর্ণপদক পাওয়া উচিত ছিল”।
কোনো গোপন রহস্য ছিল না, ছিল না কোনো বৈজ্ঞানিক পরিকল্পনাও। শুধু প্রায় দুই মিটার লম্বা এক তরুণ, যিনি তাঁর শরীর যে একমাত্র খাবারটি গ্রহণ করত, সেটির ওপর ভরসা করেছিলেন এবং এমনভাবে দৌড়েছিলেন, যেমন আর কেউ দৌড়ায়নি।