বিশ্বের জনসংখ্যার 7.8% অপুষ্টিতে ভুগছে। সংখ্যাটি বেশি মনে হলেও, কয়েক বছর আগে মহামারি কারখানা, বন্দর ও সীমান্ত বন্ধ করে দেওয়ার পর থেকে এটি সর্বনিম্ন হার।
FAO (জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা) তাদের 2026 সালের প্রতিবেদনে এটি নিশ্চিত করেছে: টানা তৃতীয় বছরের মতো ক্ষুধা কমছে। এশিয়া এই হ্রাসে নেতৃত্ব দিচ্ছে; মধ্য এশিয়ায় 15 বছরে অপুষ্টির হার 7.7% থেকে মাত্র 2.8%-এ নেমেছে, যা বিশ্বের সবচেয়ে ধনী দেশগুলোর স্তরের সঙ্গে তুলনীয়। লাতিন আমেরিকা ও ক্যারিবীয় অঞ্চলও উন্নতি করছে, যদিও ধীরগতিতে।
আফ্রিকা বেদনাদায়ক ব্যতিক্রম হিসেবেই রয়ে গেছে, যেখানে সংঘাতপূর্ণ এলাকায় অপুষ্টির হার 20%-এর বেশি। এটাই মূল কথা: যেখানে যুদ্ধ আছে, সেখানে ক্ষুধা আছে। যেখানে শান্তি আছে, মধ্য এশিয়ার মতো, সেখানে ক্ষুধা প্রায় বিলীন হয়ে যেতে পারে। FAO-এর পূর্বাভাস অনুযায়ী, 2030 সালের মধ্যে এই হার আরও 20% কমবে, যা মানব ইতিহাসে রেকর্ড করা সর্বনিম্ন স্তর হবে।