Durham, Cambridge এবং Aston বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা, ফ্রান্সের DOCC Laboratory-এর সঙ্গে মিলে, এমন কিছু করেছেন যা যেন একেবারে বিজ্ঞান কল্পকাহিনি থেকে উঠে এসেছে: তারা গর্ভাবস্থার 32 এবং 36 সপ্তাহে গর্ভবতী নারীদের গাজর বা ফুলকপির গুঁড়োর ক্যাপসুল দিয়েছিলেন এবং আল্ট্রাসাউন্ড স্ক্যানে ভ্রূণের অভিব্যক্তি ধারণ করেছিলেন। এরপর তারা শিশুদের তিন সপ্তাহ বয়সে আবার পরীক্ষাটি পুনরাবৃত্তি করেন। এবং আবারও যখন তাদের বয়স তিন বছর হয়। তিনটি ধাপেই একই ধারা দেখা গেছে: শিশুরা গর্ভে থাকাকালীন যে সবজিটির সংস্পর্শে এসেছিল, তার প্রতি আনন্দের অভিব্যক্তি দেখিয়েছে, আর যেটি তারা চিনত না, তার প্রতি প্রত্যাখ্যানের ভঙ্গি করেছে। এর প্রক্রিয়াটি হলো অ্যামনিয়োটিক ফ্লুইড, যা মায়ের খাদ্যের স্বাদ ভ্রূণের কাছে পৌঁছে দেয় এবং বিজ্ঞানীরা যাকে দীর্ঘস্থায়ী কেমোসেন্সরি স্মৃতি বলেন, তা গঠন করে। একটি শিশুকে তার সবজি খাওয়াতে রাজি করানোর দৈনন্দিন লড়াইটি, মনে হয়, সেই শিশু টেবিলে বসার অনেক আগেই জয় বা পরাজয় নির্ধারিত হয়ে যায়।