একটি মিষ্টি ডেজার্টের ওপর বিশাল এক পোকা, ডানাসহ।
চীনের গুয়াংডং প্রদেশের শুন্ডের একটি রেস্তোরাঁয় বিক্রি হওয়া “জলতেলাপোকার টার্ট” দেখতে এমনই। রেস্তোরাঁটি অক্টোবরের শুরুতে এটি বিক্রি শুরু করে। প্রতিটি পরিবেশনে ভাজা একটি গুবরে পোকা থাকে, আর 3টির দাম 28 ইউয়ান, প্রায় 4 ডলার। কয়েক ঘণ্টার মধ্যেই ছবিগুলো চীনা সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে ছড়িয়ে পড়ে।
মালিক, যাঁর পদবি পান, স্পষ্ট করে বলেন যে এগুলো তেলাপোকা নয়, বরং খাওয়ার উপযোগী ডুবুরি গুবরে পোকা। প্রথমে তিনি এগুলোর গন্ধ দূর করেন, তারপর নিয়ন্ত্রিত তাপমাত্রায় মচমচে হওয়া পর্যন্ত ভাজেন; স্বাদ ও দেখতে আকর্ষণীয় করার জন্য ডানাগুলো রেখে দেন। ফলাফল সম্পর্কে তাঁর বর্ণনা: ডিমের টার্টের ওপর এক স্তর মচমচে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই। তিনি বলেন, দিনে প্রায় 20টি পরিবেশন বিক্রি করেন, আর কৌতূহলী দর্শনার্থীরা গুয়াংঝৌ ও হংকং থেকেও আসেন।
অনলাইনে প্রতিক্রিয়া ঘৃণা ও মুগ্ধতার মধ্যে বিভক্ত। একজন ব্যবহারকারী লিখেছেন, এটি খাওয়া তো দূরের কথা, দেখতেও তাঁর সহ্য হয় না। আর আপনি, সাহস করে কি এটি চেখে দেখবেন?
