University of Nottingham-এর নেতৃত্বে পরিচালিত একটি ক্লিনিক্যাল ট্রায়াল August 2022-এ Covid-এ আক্রান্ত হওয়ার পর প্রভাবিত হওয়া এক চিকিৎসা গবেষকের খাবারের স্বাদ অনুভব করার ক্ষমতা পুনরুদ্ধার করেছে।
রোগী, 44-year-old Paul Wicks, Dr. Nicole Yang-এর নকশা করা 12-week-এর একটি পাইলট প্রোগ্রামে অংশ নেন, যেখানে তাকে তার স্বাদগ্রন্থি ও স্নায়ুর প্রান্তগুলোতে উদ্দীপনা খুঁজে পেতে অত্যন্ত তীব্র স্বাদের একটি বিশেষভাবে প্রস্তুত চুইংগাম চিবাতে হতো।
Wicks-এর নিজের বাড়িতে পরিচালিত এই চিকিৎসায় মিষ্টি, টক এবং ঝাল উদ্দীপনা একত্র করা হয়েছিল, যাতে মস্তিষ্কের সংযোগগুলো মেরামত হয় এবং অংশগ্রহণকারী আবারও কফি বীনের সুগন্ধ ও তার প্রিয় খাবারের ঘ্রাণ অনুভব করতে পারেন।
