ব্লু জাভা কলাকে দেখে মনে হয় যেন এটি কোনো ফিল্টার থেকে সরাসরি এসেছে, কিন্তু এটি সত্যিই আছে। 🍌💙
মূলত দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার এই জাতটি কাঁচা অবস্থাতেই একটি প্রাকৃতিক মোমের আস্তরণের কারণে চোখে পড়ার মতো রুপালি-নীল রং ধারণ করে। বর্তমানে এটি হাওয়াই এবং প্রশান্ত মহাসাগরীয় অঞ্চলের অন্যান্য গ্রীষ্মমণ্ডলীয় এলাকাতেও চাষ করা হয়, যেখানে এটি বিশেষভাবে পরিচিত। পাকতে শুরু করলে এর রং ফিকে হয়ে যায় এবং এর খোসা অন্যান্য কলার মতো হলুদ হয়ে ওঠে।
এটি “Ice Cream Banana” নামেও পরিচিত, কারণ এর শাঁস বিশেষভাবে ক্রিমের মতো এবং স্বাদে কেউ কেউ ভ্যানিলার সঙ্গে তুলনা করেন। এটি অনেক প্রচলিত জাতের তুলনায় ঠান্ডা আবহাওয়াও ভালোভাবে সহ্য করে।
তবে সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে ছড়িয়ে পড়া সম্পূর্ণ নীল কলার ছবিগুলোতে বাস্তব রংকে বেশ খানিকটা বাড়িয়ে দেখানো হয়।