মাত্র 17 সেকেন্ডের একটি ভিডিও দক্ষিণ চিলিতে তীব্র ক্ষোভের সৃষ্টি করেছে। 😨 সেখানে কয়েকজনকে ব্রাশ দিয়ে স্যামনের ফিলে-তে রং লাগাতে দেখা যায়, তারপর আর্দ্রতা দূর করতে হেয়ার ড্রায়ার ব্যবহার করতে দেখা যায়। El Llanquihue পত্রিকার প্রকাশ অনুযায়ী, এসবই Puerto Montt ও Calbuco-র মাঝামাঝি গোপন কারখানায় ঘটছে।
সন্দেহ প্রবল: ওই স্যামনগুলো সম্ভবত চাষকেন্দ্রে মারা যাওয়া মাছ থেকে আসছে, অথবা সরাসরি আনুষ্ঠানিক শিল্পখাত থেকে চুরি করা মাছ, যেগুলোকে তাজা দেখাতে কারসাজি করে অনানুষ্ঠানিক বাজারে বিক্রি করা হচ্ছে। Los Lagos আঞ্চলিক স্বাস্থ্য সচিবালয়ের Evelyn Brintrup ইতিমধ্যেই সতর্ক করেছেন: অনুমোদিত ব্যবসার বাইরে থেকে কিনলে জ্বর, বমি এবং তীব্র ডায়রিয়া হতে পারে, কারণ এই মাছ লিস্টেরিয়া, টক্সিন বা হিস্টামিন বহন করতে পারে।
SalmonChile এবং Salmon Council এই ঘটনাকে অত্যন্ত গুরুতর বলে বর্ণনা করেছে। তদন্ত সবে শুরু হয়েছে এবং এখনো কাউকে আনুষ্ঠানিকভাবে দায়ী করা হয়নি, কিন্তু প্রশ্নটি ইতিমধ্যেই সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে ছড়িয়ে পড়েছে: এই কারসাজি করা স্যামনের কতটা কারও টেবিলে গিয়ে পৌঁছেছে, কেউ টেরও পায়নি?