প্রক্রিয়াজাত খাবারে রাসায়নিক সংযোজন সম্পর্কিত আইন পুষ্টি খাতে তীব্র আন্তর্জাতিক বিতর্কের জন্ম দিয়েছে।

কনটেন্ট নির্মাতা Carolina Moura TikTok প্ল্যাটফর্মে একটি ভিডিও পোস্ট করেছেন, যেখানে তিনি দাবি করেন যে United States-এর খাবার তার অস্বস্তির কারণ, কারণ সেখানে এমন প্রক্রিয়া অনুমোদিত যা European Union-এ মানবদেহের জন্য অত্যন্ত বিষাক্ত হওয়ায় অবৈধ হিসেবে শ্রেণিবদ্ধ।

ক্ষতিগ্রস্ত ওই নারী ব্যাখ্যা করেন যে বাণিজ্যিক পোলট্রির মাংস ব্যাকটেরিয়া দূর করতে ক্লোরিন দিয়ে জীবাণুমুক্ত করা হয়, আর শূকরের শরীরে র্যাকটোপামিন ইনজেক্ট করা হয়, যা একটি বৃদ্ধিবর্ধক হরমোন এবং এই পরিবর্তিত মাংস খাওয়া ব্যক্তিদের ট্যাকিকার্ডিয়া সৃষ্টি করার কারণে 160টি দেশে নিষিদ্ধ।
